Italienische Küche – Pasta, Pizza und Co

Italien – Urlaubsland mit Kultur, Geschichte und mediterraner Küche. Längst haben Klassiker der italienischen Küche unsere Teller erobert. Egal ob ein schneller Snack für Zwischendurch oder das Gourmetmenü beim Nobelitaliener – für alle Geschmäcker ist etwas dabei. Die Pizza zum Abholen, wenn es mal schnell…

Auf die richtige Ernährung kommt’s an!

Die gesunde Ernährung scheint eines jener „Top-Themen“ in diversen Gesprächsrunden -sowohl im medialen wie auch privaten Umfeld gesehen- zu sein. Doch wie ernährt man sich eigentlich wirklich gesund um die anstrengenden Arbeitstage zu überstehen und zu jeder Tageszeit belastbar zu sein?

Stressfreier Gaumenschmaus

Egal, ob man von einem gestressten Arbeitstag nach Hause kommt, oder sich am Wochenende auf die Ruhe und die Entspannung freut, in solchen Situationen hat man meist keine Lust noch etwas zu kochen. Ein Lieferservice, der einem die Leckereien direkt nach Hause bringt, kommt da…

Alternativen zum Zucker

Zucker ist in jedem Haushalt vertreten. Meist ist er jeden Tag im Einsatz. Doch Zucker hat nicht den besten Ruf. Viele suchen daher auch nach einer anderen Lösung und nach Alternativen.

Das richtige Pausenbrot bringt Power!

Während die einen gerade in die ersehnten Sommerferien starten, beginnt für anderen schon wieder der Schulalltag. Für manche steht der erste Schultag an, was besonders aufregend ist. Die Kleinen wissen noch nicht ganz, was auf sie zukommt, und ob ihnen die Schule gefallen wird oder…

Fast Food vs Sterneküche

Fastfood: jeder kennt es, jedem schmeckt es, aber was genau meint dieser Begriff? Fastfood kommt aus dem Englischen und heißt übersetzt so viel wie: schnelles Essen.

Koffein

Viele von uns starten mit einem „Coffee to go“ in den Tag. Das tun wir nicht nur deshalb, weil es praktisch ist, sondern weil uns der Kaffee munter macht. Diesen Effekt verdanken wir dem Koffein, welches mittels Extraktion aus Kaffeeblättern gewonnen wird. Aber auch im…

Kinder und Gemüse – ein Thema für sich

Welche Mutter kennt das Theater ums Gemüseessen nicht. Bei Spinat und Co hängen den Kleinen oft die Mundwinkel weit nach unten. Da hilft oft kein reden und erklären. Aber es können ja nicht jeden Tag Pommes oder Spaghetti auf den Tisch kommen. Kreativ werden Gesund…